Restaurant à 8km d'Ajaccio, sur le site classé des Iles Sanguinaires. Gastronomie corse et méditerranéenne. Photos de l'établissement et de la région. Présentation de la carte et des menus. Plan d'accès.
Recettes et les pratiques traditionnelles dans le choix des viandes, le dosage des différents ingrédients, le fumage et l'affinage. Commande en ligne et livraison à domicile.